Mga Pag-aalala ng PROVIDENT PEOPLE - Mga Pag-aalala sa PAGKA-MARKET - Seksyon 1

Hit: 445

HUNG NGUYEN MANH ¹

     Isa ng HENRI OGERAng mga sketch ay nagpapakita ng isang sulok ng isang malaking merkado bagaman hindi ito isang Tết Market. Ang haligi ng merkado ay nakasulat kasama ang pangalan ng artist at ang kanyang katutubong lugar: "Gia Lộc distrito, nayon Thạch Khôii, kumunekta ng Thanh Liễu - Nguyễn Văn Đảng". Sa kanan ay ang mga kuwadra para sa mga isda at gulay at mga vendor na nakikipag-usap sa toyo o iba pang mga bagay at sa kaliwa ay mga kuwadra para sa baboy at baka, earthernware, suklay at vermicelli ng bigas…

    Sa mga araw ng pagtatapos ng taon kapag ang mga kalye sa lunsod ay nagiging mas animated at nakakalasing na mga merkado ay lalong lumalakas. Ang isang katutubong kasabihan napupunta: "Crowded tulad ng isang Tết market!". Ito ay hindi isang pagmamalabis! Gayunpaman ang animation ng T atmospheret na kapaligiran ay hindi lamang matatagpuan sa mga may sapat na gulang kundi pati na rin sa mga bata. Ang mga bata na may iba't ibang edad ay sumusunod sa isa't isa sa mga pangkat patungo sa mga merkado ng Teát sa mga pagtatapos ng taon.

    Kung ang merkado sa pagtatapos ng buwan ay karaniwang gaganapin sa ika-26 at ika-27 araw pagkatapos sa oras na ito ay tatagal hanggang sa ika-30 araw lalo na sa mga bata na mamimili ng mga kuwadro, paputok, iba pang mga laruan at kanela (Fig.1) Ang pagsasanay na ito ay nagawa din ang kapaligiran ng Tết na mas nakakaganyak.

 Nagkaroon ng iba't ibang uri ng merkado: bukas na merkado na gaganapin araw-araw at puno ng mga mamimili, espesyal na merkado na gaganapin lamang sa mga pista o midmonths at kahit isang beses sa isang taon. Ang Merkado ng bulaklak ng Hanoi, na sinasabing gumawa ng hugis mula pa sa maaga nitong siglo o sa pagtatapos ng peras at ang simula ng Nguyễn dinasties, ay naayos din isang beses sa isang taon. Ang merkado na iyon ay tumatagal ng mga linggo ngunit ito ay nagiging pinaka-nakaganyak mula maagang umaga hanggang huli na ng gabi sa huling linggo hanggang sa bagong bisperas. Sa pagbebenta ay ang lahat ng mga uri ng mga bulaklak at pandekorasyon halaman at pandekorasyon na mga artikulo kasama ang kumquat at gintong isda. Gayunpaman, bihasa ang mga Hanoians na tawaging ito ang peach market. Ang merkado ay gaganapin ayon sa kaugalian kasama ang Hàng Lược kalye, dating kama ng Tô Lịch Ilog: "Kailan ang Tô ilog tumakbo tuyo? Paano mo mabibilang ang mga bulaklak ng peach sa magkabilang panig ng merkado ng bulaklak? "

    Pamilihan sa bukid ay ginanap ng anim na beses sa isang buwan sa ilang mga lokalidad. Ang mga baryo ay sumunod sa isang napagkasunduang iskedyul: Naayos ang merkado sa nayon na ito sa ika-1 at ika-6 na araw, sa nayon na iyon sa ika-2 at ika-7 araw, sa isa pa, nayon sa ika-3^rd at ika-8 araw, at sa isa pa sa ika-4 at ika-9 na araw, at iba pa.

    Kung ang isang merkado ay karaniwang gaganapin sa ika-1 at ika-6 na araw pagkatapos ang pinakaunang araw na ito ay bubukas para sa Tet ang panahon ay sa ika-26 araw ng ika-12 buwan. Kung ang isang merkado ay gaganapin sa ika-4, ika-9 o ika-5 at ika-10 araw, ito Tet ang session ay mahuhulog sa huling araw ng buwan ng lunar, ie ang ika-30 araw o ika-29 araw (sa isang 29 araw na buwan) ng ikalabing dalawang buwan.

    Sa Pamilihan, nais ng mga tagabantay ng tindahan na ibenta ang lahat ng kanilang mga kalakal sa mga customer. Gayunpaman, ang merkado ng Tết ay hindi lamang isang lugar para sa pangangalakal o palitan ng paninda at barter, kundi pati na rin sa mga contact at palitan ng impormasyon, lalo na sa mga bulubunduking rehiyon.

    Mga araw ng pamilihan ay mga araw para sa pang-ekonomiya, pangkulturang at maligaya na mga gawain ... para sa pagbabago ng kapaligiran kapag pansamantala nakalimutan ng isang tao ang mga paghihirap sa mga palayan at sa milpa. Ang mga merkado sa mga mababang rehiyon ay hindi tunay na lugar para sa mga batang babae at lalaki tulad ng kaso sa mga merkado ng highland kung saan nakikita ang mga tradisyonal na kasuotan, payong at katutubong sayaw ng mga etnikong minorya tulad ng Thái at Mèo. Gayunpaman, ang isang ugnayan nito ay maaaring napansin sa pamamagitan ng isang tao:

"Sa panahon ng Yên Quang kalagitnaan ng araw ng merkado sa buwan.

Bilang isang mahilig sa bulaklak, hihintayin kong bumili lamang ng mga bulaklak mula sa kanya"...

    Pamilihan sa nayon sa mga unang araw ay madalas na gaganapin sa paligid ng mga lawa o lawa sa mga burol na dulo o sa gate ng nayon o sa isang malawak na bukas na lupa. Minsan ay inayos sila sa ilalim ng mga hilera ng mga malalaking puno ng shade o sa yugto ng landing boat. Maaaring ito ang dahilan kung bakit tinawag itong "Chợ búa"(chợ: merkado at búa: yugto ng landing para sa mga bangka, sa sinaunang wikang Vietnamese).¹

    Sa anumang kaso, ang mga merkado ay mananatiling lugar para sa pagbebenta at pagbili, Henri Oger nagbibigay sa amin ng isang larawan ng isang matandang magsasaka na namimili (Fig.2). Dapat bigyan ng pansin hindi ang payong na hawak niya sa ilalim ng kanyang kilikili ngunit sa kanyang mga kamay na nagdadala ngayon ng maraming mga bagay ... At sa tabi niya ay isang mag-asawa na magsasaka na bumili lamang ng ilang maliliit na bagay (Fig.2).

    Kabilang sa mga tao na pumupunta sa palengke sa mga araw na iyon, mayroong mga naglalakad lamang upang tamasahin ang mga masasayang tagpo o upang magsagawa ng mga walang imik na puna at pag-uusap, ngunit ang karamihan sa ibang mga tao ay kailangang mag-alala tungkol sa pamimili. Depende sa bawat pamilya, sa sitwasyon sa pananalapi at sa stratum sa lipunan, pati na rin sa edad o kasarian, maaaring mag-iba ang pamimili.

    Ang mga matandang kababaihan, bukod sa pagbisita sa merkado at mga tunog ng tunog ay bumili ng betel (Fig.3), areca nut, joss sticks, bulaklak, cake at joss things. Kaugnay ng mga matatandang lalaki, ang unang bagay na kanilang pinangangalagaan ay ang kanilang magarang pamantayan kapag nakasuot sa kanilang damit, ang kanilang blued puting pantalon na may tuwid na mga creases, kanilang mga turbans, at kapag nakasuot ng pares ng Gia Định sapatos na kung saan ay magkakaroon tayo ng isang pagkakataon upang tumingin sa ibang pagkakataon. Hindi tulad ng mga matandang kababaihan, ang mga matandang lalaki ay nag-aalala tungkol sa isang bagong pares ng mga distich scroll, isang matamis at mabangong bote ng malagkit na bigas na alkohol, isang pakete ng tsaa na may lasa ng lotus, at isang pares ng mga asukal na may mga tuktok na gagamitin bilang " tungkod ng ninuno ”at ipapakita sa dambana.

    Kaugnay ng mga batang babae, habang tahimik na bumibisita sa mga tindahan ng maliit na tindahan, bibili sila ng salamin, isang suklay, isang kerchief o isang piraso ng sutla na gagamitin bilang isang sinturon, at lalo na, isang pilak na ahas tulad ng chain. Hindi nila makalimutan na bumili ng ilang mga dahon ng coriander at ilang "hương bài"(isang uri ng insenso) Roots na kumuha ng isang taong katapusan ng paliguan. Tulad ng para sa mga bata ang pinakamaingay na mga elemento - tulad sila ng isang kumpol ng mga bees na iniiwan ang kanilang pugad.

    Sumasama sa kanilang mga lolo't lola o magulang na pinag-uusapan nila, tumatawa, humihiling ng isang bagay o sa iba pa, karamihan ay mga matamis at cake o laruan. Kapag binigyan ng isang kulay na rice paste toy hayop na may isang tambo na gumagawa ng isang kaaya-aya at masayang tunog ng bugle, lalaruin nila ito sandali pagkatapos sa isang tiyak na oras ay malalamon lamang ito. Sa mga oras, nagsusumikap silang magtanong para sa ilang mga item na porselana bilang isang palayok, isang kalan, isang pagong o isang simpleton ...

    Maaari rin silang humiling ng mga larawan, paputok o mga cinnamon twigs tulad ng nabanggit na namin dati. Nakikipag-usap sa karamihan ng tao ay ang tahimik, maayos na pagtatago, at katamtamang mga kayumanggi na damit ng mga bonze Ang kahinhinan ng gayong mga kayumanggi damit ay parang pag-abot sa pagkamahiyain. Sa mga bonso na ito, ang mga bagay na kailangan nila ay mga papel ng joss, stick ng joss, pinutol na kono ng malagkit na bigas, malagkit na bigas, mani, linga, gulay, langis, asin…

    Bukod, mayroon pa ring isang klase ng mga lalaking tao, kapwa matanda at bata na may seryosong asal at nakasuot ng solemne na mga tunika at pantalon na dumadalo lamang sa mga tindahan na nagbebenta ng mga item na nakalaan para sa mga mag-aaral na Confucian o iskolar at bumili lamang ng mga bagay tulad ng ilang magagandang pad ng tissue paper , ilang may bulaklak na papel na may papel, ilang papel… kasama ang ilang mga brush at ilang mga stick ng tinta ng India.

    Gayunpaman, ang mga kalakal na ipinakita at ipinagbibili sa okasyong ito upang matugunan ang mga kinakailangan ng mga taong nagdiriwang ng kapistahan ay hindi lamang limitado sa mga nabanggit sa itaas, dahil mayroon pa ring lahat ng mga uri ng mga pagkain. Simula sa berdeng dahon ng maranta na ipinapakita saanman sa tabi ng kalsada. Susunod na darating ang lahat ng uri ng bigas, mula sa malaking sukat na bigas, maliit na sukat na bigas, sa lahat ng uri ng ordinaryong bigas tulad ng ika-sampung buwan na bigas, pana-panahong "du huong" (iba't-ibang mga inuming may bigas) ... ngunit karaniwang binibigyang pansin ng mga tao ang malakihang malagkit na bigas na may dilaw na bulaklak at mataba nitong palay, tulad ng maliit na malalagkit na bigas, hindi maraming tao ang nag-iisip na bilhin ito.

… Ipagpatuloy sa seksyon 2 ...

NOTA:
¹ Associate Professor HUNG NGUYEN MANH, Doktor ng Phylosophy sa Kasaysayan.
² Ayon sa TRẦN QUỐC VƯỢNG - LÊ VĂN HÀO - DƯƠNG TẤT TỐ - Vietnamese historyano - (Mga tradisyonal na kasanayan sa tagsibol at Vietnamese) - Hanoi, Culture Publishing House, 1976, pp. 95-98.

BAN TU THU
01 / 2020

NOTA:
◊ Pinagmulan: Vietnamese Lunar New Year - Pangunahing Festival - Asso. HUNG NGUYEN MANH, Doktor ng Phylosophy sa Kasaysayan.
◊ Ang matapang na teksto at mga imahe ng sepia ay naitakda ni Ban Tu Thu - kaysa sahdiavietnamhoc.com

TINGNAN DIN:
◊  Mula sa Mga Sketch noong unang bahagi ng ika-20 siglo hanggang sa tradisyonal na mga ritwal at pagdiriwang.
◊  Pagpapahiwatig ng term na "Tết"
◊  Lunar New Year Festival
◊  Mga Alalahanin ng TAONG NAGBIBIGAY - Mga alalahanin para sa KITCHEN at CAKES - Seksyon 2
◊  Vietnam Lunar New Year - vi-VersiGoo
◊ atbp